43 – IL MORTO CHE PARLA

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POLENTA TERRONA
Italia.
Canapé de polenta con queso scamorza ahumado, guanciale, cebolla caramelizada y hierba aromáticas.
Canape of polenta with smoked scamorza cheese, guanciale, caramelized onion and aromatic herbs.
¿Tapa con opción vegana? : NO
¿Opción a tapa sin gluten?: SI
     

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