BRANDADA DE BACALAO GRATINADO
País Vasco.
Gratinado de bacalao guisado con lascas de patatas con cebolla caramelizadas y miel sobre tosta.
Stewed cod gratin with caramelized onion potato chips and honey on toast.
¿Tapa con opción vegana? :
NO
¿Opción a tapa sin gluten?:
NO