PAPIRO DE ARROZ
Egipto.
Hoja de parra rellena de arroz cocinado con eneldo, picadillo de tomate, pepino y perejil con salsa yogurt (vegano) y aceite de sésamo, adornado con crema de granada.
Grape leaf stuffed with rice cooked with dill, tomato hash, cucumber and parsley with yogurt sauce (vegan) and sesame oil, garnished with pomegranate cream.
¿Tapa con opción vegana? :
SI
¿Opción a tapa sin gluten?:
SI
